Gezonde recepten

  • RSS Snel en gezond!

    • Is glyfosaat toch kankerverwekkend?
      Er wordt ineens weer veel gepost over Monsanto en het glyfosaat bevattende middel Roundup. Een rechtbank in de Amerikaanse staat Californië heeft producent Monsanto van de herbicide Roundup veroordeeld tot het betalen van 289 miljoen dollar schadevergoeding aan een gebruiker van dit middel. Nou, een rechtelijke uitspraak in Amerika is wat anders dan een wete […]
    • Chicken in a bowl met meloen en paksoi
      Deze chicken in a bowl met meloen en paksoi is simpel, snel, lekker én gezond. Kortom, deze gezonde maaltijd past weer uitermate goed bij Supersnel Gezond. Met dank aan mijn vrouw, die heeft het bedacht. Nu weet ik uit ervaring dat het in de regel populaire gerechten zijn als zij ze heeft verzonnen, […]
    • Mediterraanse schotel met kalfsoester
      Een mediterraanse schotel met kalfsoester. Het is toch grappig dat zoiets simpels zo lekker kan zijn! En het is een bord vol essentiële voedingsstoffen. De mediterrane keuken is de keuken van het Middellandse Zeegebied en bestaat onder andere uit de tientallen verschillende keukens uit Spanje, Italië, Portugal en Griekenland en een deel van […]
    • Het laatste gesprek dat je nodig hebt om gezonde keuzes te maken
      Het is eigenlijk gek dat zo veel mensen geen idee hebben over wat gezonde voeding is. Elk dier op aarde weet hoe het moet. Wij zeer waarschijnlijk ook, totdat ons geniale brein nieuwe manieren vond om dingen te compliceren. Nu zijn we de enige soort die de kluts kwijt zijn als het gaat om de […]
    • Zomerse biefstuk met watermeloen
      Deze zomerse biefstuk met watermeloen is een heerlijk, supersnel, superlekker en fris gerecht met de verrassende smaak van warme watermeloen. Even een leuk feitje. Meloen is een beetje de komkommer van het fruit. Het is geen vitamine- of mineralenbom, maar er zit nu ook weer niet niets in. In watermeloen zit overigens wel […]
    • Veggie shot smoothie
      In deze veggie shot smoothie zit 325 gram groenten per persoon. Met slechts één smoothie scoor je meer dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten. BAM! 🎉 Als het gaat over komkommer, dan hoor ik mensen wel eens zeggen: ja maar, daar zit toch bijna niks in? Dat valt echter reuze mee. Van sommige […]
    • Snelle gerookte kipsalade
      Deze snelle gerookte kipsalade is simpel, snel, gezond én vet lekker! Meer kan ik er niet van maken 😃. Proef het zelf is mijn tip! ❤️ De inspiratie om weer eens wat met gerookte kip te maken kreeg ik van Marjelle, een trouwe volger van Supersnel Gezond. Ze vroeg mij of ik nog een salade […]
    • Post-workout salade
      Deze post-workout salade zit boordevol eiwitten, essentiële voedingstoffen en de post-workout salade bevat relatief weinig calorieën. Een ander woord voor eiwit is proteïne. leder mens heeft eiwitten nodig voor de opbouw en onderhoud van zijn lichaam. Eiwitten zijn eigenlijk de bouwstoffen van het lichaam, ongeveer 20% van ons lichaam bestaat hieruit. Het dr […]
    • Summertime zalm
      Deze summertime zalm is net een ondergaand zonnetje op je bord. Het zijn maar 5 ingrediënten en alles gaat in 1 pan. Supersimpel en superlekker! Ik gebruik in dit gerecht de kleine krieltjes die al zijn voorgekookt. Deze kun je in zo'n 12 minuten afbakken in de pan. Op deze manier lukt het […]
    • Kabeljauw snel klaar
      Deze 'kabeljauw snel klaar' is écht te simpel voor woorden. Het gerecht bestaat uit slechts 5 ingrediënten en een beetje olijfolie, peper en zout. Alles bij elkaar in de pan, de deksel erop en 10 minuten wachten en dat is alles. Snel, gezond én superlekker! In dit recept maak ik gebruik van de Provençaalse […]